آج کی ریسیپی : اسپیشل مٹن جنجر

:اجزاء مٹن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کپ ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 3 عدد دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ لہسن چوپ کیا ہوا۔۔۔۔۔ آدھا کھانے کا چمچ ادرک چوپ کیا ہوا۔۔۔۔۔ آدھا کھانے کا چمچ نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ لیموں کا رس۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچ کُٹی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کا چمچ کالی مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کا چمچ پپیتا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے […]

آج کی ریسیپی : فرائیڈ چکن لیگز

  :اجزاء چکن لیگز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 7 عدد سُپر کوکنگ آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ضرورت بریڈ کرم۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ضرورت کارن فلور۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 کھانے کے چمچ میدہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 3 کھانے کے چمچ کالی مر چ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کاچمچ نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ چلی ساس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 کھانے کے چمچ ادرک پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچ ادرک لہسن پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچ […]

آج کی ریسیپی : پائن ایپل اپ سائیڈ ڈاؤن کیک

:اجزاء کھانے کا تیل/مکھن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کپ لائٹ براؤن شوگر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کپ انڈے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 3عدد پائن ایپل جوس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کپ پائن ایپل سلائس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 7 عدد لال چیری۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 7 عدد آٹا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 170 گرام بیکنگ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کا چمچ نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ضرورت   :ترکیب  ٭ ایک باؤل میں لائٹ براؤن شوگر لیں اور اس میں کھانے کا تیل […]

آج کی ریسیپی : چکن ویجیٹیبل اسپرنگ رولز

:اجزاء چکن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 400 گرام پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 25 گرام لال شملہ مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 25 گرام سبز شملہ مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 25 گرام گاجر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 50 گرام مٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 80 گرام چلی ساس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچ سویا ساس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچ کالی مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کا چمچ نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈیڑھ کپ چکن پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچ بند […]

آج کی ریسیپی : فنگر فِش ریسیپی

:اجزاء وائیٹ فش۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 500 گرام نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ کالی مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کا چمچ پیپریکا پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کا چمچ زیرہ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کا چمچ لیموں کا رس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 عدد کا رن فلور۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈیڑھ کپ میدہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈھائی کپ انڈے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 عدد الائز پومینس اولیو آئل۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ضرورت :ترکیب ٭ ایک باؤل میں فنگر […]

آج کی ریسیپی : کے ایف سی اسٹائل پوپ کارن چکن

:اجزاء چکن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو بیسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ پسی ہوئی انڈے کی سفیدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد سفید بریڈ کرمبز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت :ترکیب پہلے چکن کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کریں اور ان پر بیسن، […]

آج کی ریسیپی : مزیدار گیلوٹی کباب

:اجزاء  بیف قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو فرائی کئے ہوئے پیاز۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد کیپر پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ سبز مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین عدد لال مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ خشخاش۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ضرورت جاوتری پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چھوٹا ٹکڑا بڑی الائچی کے دانے۔۔۔۔۔۔۔ ایک الائچی دار چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹکڑا کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آٹھ سے […]

آج کی ریسیپی : کلاسیکل شامی کباب

:اجزاء بیف قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 700 گرام دال چنا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 200 گرام پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 عدد ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 15 گرام لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 5 جوئے ثابت لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 8 عدد نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ ثابت زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچ خشک دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچ ثابت کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچ لونگ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 5 عدد بڑی اِلائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 عدد دار چینی پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ […]

آج کی ریسیپی : پیری پیری چکن

:اجزاء چکن لیگز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 4 فُل لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 10 گرام لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچہ تیز پتہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچہ لیموں کا رس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 کھانے کے چمچے پیپریکا پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کھانے کا چمچہ زیتون کا تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 کھانے کے چمچے نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ :ترکیب  ٭ ایک باؤل لیں اور اس میں پیری ساس، لال مرچ […]

آج کی ریسیپی : اسپیشل کبابی قیمہ

:اجزاء مٹن کا قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2کلو پپیتا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ لہسن ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسبِ ذائقہ لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1 سے 1/2چائے کا چمچہ گرم مصالحہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کا چمچہ دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1 کپ تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/2کپ پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1عدد :ترکیب ٭ سب سے پہلے قیمے میں پپیتا، لہسن ادرک، نمک، لال مرچ، گرم مصالحہ اور دہی مکس کرکے رکھیں۔ ٭ تیل گرم کرکے پیاز فرائی کرلیں […]