آج کی ریسیپی: خستہ نان خطائی

اجزاء: میدہ                            2 کپ دودھ                           3 کھانے کے چمچے بادام، پستہ                    حسب ضرورت انڈہ                […]

آج کی ریسیپی: سردیوں کی خاص گاجر کی کھیر

گاجر کی کھیر اجزاء گاجر                          200 گرام دودھ                          1 لیٹر چینی                         300 گرام ابلے ہوئے چاول           ایک کپ چھوٹی الائچی               6 عدد پانی                           ایک کپ کاجو    […]

آج کی ریسیپی: لذیذ چکن چیز رول

اجزاء: بون لیس چکن                         200 گرام نمک                                     حسب ذائقہ ادرک لہسن                             1 کھانے کا چمچ چیڈر چیز                  […]

آج کی ریسیپی: اندرسے بنانے کا طریقہ

٭ اجزاء: چاول کا آٹا       300 گرام چینی پاؤڈر        آدھا کپ خشک دودھ       دو کھانے کے چمچ سوجی              آدھا کپ الائچی پاؤڈر      آدھا  کھانے کاچمچ میٹھا سوڈا          آدھا کھانے کا چمچ فریش دودھ         آدھا کپ انڈے                 دو عدد سفید تل  […]

آج کی ریسیپی: چٹ پٹی کلیجی مصالحہ

:اجزاء بکرے کی کلیجی آدھا کلو ادرک ایک چائے کا چمچ لہسن ایک چائے کا چمچ ہری مرچ چار سے چھ عدد ہری پیاز چار سے چھ عدد آئل تین سے چار کھانے کے چمچ نمک حسب ذائقہ (گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ (پسا ہوا (لال مرچ حسب ضرورت (کٹی ہوئی (کالی مرچ ایک […]

آج کی ریسیپی: دال گوشت

:اجزاء بکرے کا گوشت سات سو پچاس گرام مونگ کی دال ایک سو گرام مسور کی دال ایک سو گرام چنے کی دال دو سو گرام (پیاز ایک عدد (باریک کٹی ہوئی تیل تین چوتھائی کپ مکس ثابت گرم مصالحہ ایک کھانے کا چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ دو کھانے کے چمچ نمک ایک کھانے […]

آج کی ریسیپی : کرنچی فلے برگر

:اجزاء چکن بریسٹ فلے دو عدد نمک تین چوتھائی چائے کا چمچ کالی مرچ تین چوتھائی چائے کا چمچ برگر بن چار عدد سلاد پتے چار عدد چیز سلائس چار عدد مایونیز چار کھانے کے چمچ :بیٹر کے لئے میدہ تین کھانے کے چمچ کارن فلور دو کھانے کے چمچ بیکنگ پاؤڈر آدھا چائے کا […]

آج کی ریسیپی : چکن بادامی قورمہ

:اجزاء چکن آدھا کلو تیل ١ پیالی پیاز ٢ عدد دھی ١ پاؤ نمک حسب زوق لال مرچ پسی ھوئی ڈیڑھ چائے کا چمچ پسا ہوا دھنیا ١ چائے کا چمچ گرم مصالحہ پسا ھوا آدھی چائے کا چمچ ھلدی تھوڑی سی ثابت گرام مصالحہ(کالی مرچ،لونگ،چھوٹی الائچی،لہسن ادرک پسا ہوا) ١ کھانے کا چمچ بادام […]

آج کی ریسیپی: ملائی کے لڈو

:اجزاء کاٹیج چیز آدھا کلو کنڈنسڈ ملک دو کھانے کے چمچ کیوڑہ دو کھانے کے چمچ الائچی پانچ عدد زعفران حسب ذوق بادام حسب ضرورت پستہ حسب ضرورت :ترکیب کاٹیج چیز کو اچھی طرح مسل کر فرائی پین میں ڈالیں اور ہلکی آنچ پر پکائیں- نرم ہونے پر کنڈنسڈ ملک شامل کر کے مکس کر […]

آج کی ریسیپی: چائینیز ٹماٹر گوشت

:اجزاء گائے کا گوشت آدھا کلو چلی سوس ایک کھانے کا چمچ چینی دو چائے کے چمچ سویا سوس تین کھانے کے چمچ سرکہ تین کھانے کے چمچ تِلوں کا تیل ایک چائے کا چمچ مرغی کی یخنی ایک تہائی کپ ٹماٹو کیچپ ایک چوتھائی کپ (پیاز ایک پاؤ (باریک کٹا ہوا کارن اسٹارچ چار […]